Фото Приколы Интересное


Рецепт котлет

20-05-2022, 18:00
Рецепт котлет
Рецепт котлет


Приветствую всех! Иногда готовлю такие куриные рубленые котлеты (или оладьи? :)) из куриной грудки. Т.к. я ее не очень люблю из-за сухости, то заморачиваюсь с добавлением лука, морковки, зелени (укроп, петрушка), яйца и получается сочно. Итак, берем упаковку куриной грудки без кожи, луковицу, морковку, яйцо, зелень и специи. Нарезаем грудку относительно мелко, но не в фарш, морковку натераем на терке, лук режем мелко, зелень тоже.
Рецепт котлет

Рецепт котлет

Рецепт котлет

Все это добро перемешиваем, добавляем яйцо, специи и зелень.
Рецепт котлет

Рецепт котлет

Получается такая масса, лепим из нее котлетки, жарим на хорошо разогретой сковородке. Не смотрите, что она не очень лепится и держится, как только с одной стороны обжарится, все схватывается и не разваливается. Обжариваем минут по 5-7 с каждой стороны (смотрите по виду). Подаем к столу, по желанию можно украсить бокалом пива :)
Рецепт котлет

Приятного аппетита!


Смотрите также: 



Коментарии к новости Рецепт котлет:




Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *